VIPBOOK.PRO
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Диана Крамер. Торты, знакомые с детства (2016) Мастер-класс

Видеоуроки





Разместил: colt

31-10-2016, 16:13

Просмотров: 284





Диана Крамер. Торты, знакомые с детства (2016) Мастер-класс

Все мы помним торты и пирожные из детства. А некоторые даже и не помним, а только слышим от наших мам и пап, бабушек и дедушек. Почему спустя время не попробовать их приготовить и узнать, были ли они так хороши как говорят?

Программа мастер-класса:

- Торт "Птичье молоко"
Из всех созданных в Советском Союзе тортов с суфле именно «Птичье молоко» завоевал наибольшую популярность и признание. Изобрел его главный кондитер «Праги» Владимир Гуральник по мотивам конфет «Птичье молоко».

- Торт "Ленинградский"
Главное условие вкусного «Ленинградского» торта- это тонкие коржи песочного теста, которых должно быть не меньше четырех.
А во всем остальном- это очень даже несложный в изготовлении торт.

- Торт "Киевский"
Легенда о происхождении «Киевского» торта гласит, что однажды в киевской кондитерской пьяный кондитер забыл убрать приготовленные для пирожных яичные белки в холодильник и, вместо того, чтобы их выбросить, решил испечь из них торт.
Результат превзошел все ожидания и многие поколения советских командировочных, в обязательном порядке, везли из Киева домой этот прекрасный торт.

- Торт "Прага-шоколадный"
Для этого торта, уже в 80-х годах был придуман специальный бисквит, несколько отличающийся от классического варианта. Бисквит этот с большим количеством яиц и сливочного масла, за счет чего даже без пропитки этот вариант торта «Прага» получается нежным и достаточно влажным.

- Торт "Наполеон"
Рецепт домашнего пирожного или торта «Наполеон» имелся практически в каждой тетрадочке с рецептами всех советских домохозяек.
Во Франции (родине данного рецепта) пирожное «Наполеон» готовится исключительно с заварным кремом, но в СССР он практически не применялся, а заменялся на более калорийный и питательный советский масляный крем.

- Торт "Дамский каприз"
Всеми любимый медовый торт с масленым кремом.

+ бонус "Песочное кольцо с орехами"
Отличный полдник советского школьника или студента- это песочное кольцо с орехами.

Информация о видео
Название: Торты, знакомые с детства
Автор: Диана Крамер
Год выхода: 2016
Жанр:Мастер-класс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~1 час

Файл
Формат: MP4, PDF
Видео: AVC, 1920x1080, ~8738 Kbps
Аудио: AAC, 125 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 4.36 Gb

Диана Крамер. Торты, знакомые с детства (2016) Мастер-класс Диана Крамер. Торты, знакомые с детства (2016) Мастер-класс Диана Крамер. Торты, знакомые с детства (2016) Мастер-класс


Скачать Торты, знакомые с детства (2016) Мастер-класс










Похожие публикации

Отличный рецепт торта Птичье молоко (2016) Отличный рецепт торта Птичье молоко (2016)
Предлагаем посмотреть видео урок Отличный рецепт торта Птичье молоко.

Любимые тортики. 7 видео рецептов. Любимые тортики. 7 видео рецептов.
Торт — буквально «круглый хлеб» (от лат. torta) — сладкий десертный пирог, состоящий, как правило, из нескольких выпеченных коржей и крема в качестве прослойки и украшения. Классику отечественной кондитерской промышленности — торты «Наполеон»,

Сладкий стол. Торты, пироги, пирожные, печенье, конфеты Сладкий стол. Торты, пироги, пирожные, печенье, конфеты
«Сладкий стол», наверняка, вызывает уйму приятных воспоминаний о детстве, когда самой большой радостью был ломящийся от количества и разнообразия угощений стол. Мы выбрали для вас рецепты только самых вкусных тортов, пирогов, пирожных, печенья, и

Торт Килиманджаро (2015) Торт Килиманджаро (2015)
Очень вкусный шоколадно-бисквитный торт с тыквенно-яблочной начинкой, научилась готовить в Польше. Советую всем попробовать!

Пошаговый рецепт настоящего торта Пошаговый рецепт настоящего торта "Птичье молоко"
В видеоуроке вы узнаете как приготовить торт "Птичье молоко" и почувствуете вкус с детства. Очень вкусный торт получается.

Десерты Десерты
Кто из нас не мечтает время от времени полакомиться чем-то вкусным? Стоит съесть что-то сладенькое, пусть даже совсем чуть-чуть, и у нас сразу же улучшается настроение! По нашим рецептам вы сможете приготовить изумительный торт «Полет», «Птичье

Как приготовить торт птичье молоко (2013) Как приготовить торт птичье молоко (2013)
Предлагаем вашему вниманию видеоурок как приготовить торт Птичье молоко.

Торт Торт "Птичье молоко" (видеорецепт)
Торт "Птичье молоко": Рецепт (Обучающее видео) Разработчик: Dovna, Видеокулинария Выпущено: Россия Год выпуска: 2012 Продолжительность: 00:44:43 Размер файла: 294,83 Mб Язык: русский Торт "Птичье молоко": Рецепт (Обучающее видео): Торт "Птичье

Советские торты и пирожные Советские торты и пирожные
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор

Готовим Киевский торт (2011) DVDRip Готовим Киевский торт (2011) DVDRip
Решил вас познакомить с прекрасным видео рецептом посмотрев который вы сумеете без особого напряжения у себя на кухне испечь вкусный и любимый тортик, этот торт во все времена был украсой и гордостью любого праздничного стола.






Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги