VIPBOOK.PRO
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

300 вариантов: питательно, вкусно, недорого

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: AlexShe

3-11-2016, 22:00

Просмотров: 199





300 вариантов: питательно, вкусно, недорого

Авторы предлагают рецепты блюд, простых в изготовлении и не требующих дефицитных продуктов, которые украсят ваш стол и сделают его разнообразным и здоровым. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Уважаемый читатель! В этой книге представлены блюда и изделия из различных отечественных и зарубежных кухонь, а также старинные рецепты. Они просты в изготовлении и не требуют дефицитных продуктов. Рецептура блюд дана в граммах на одну порцию (кроме мучных и кондитерских изделий). При необходимости пересчета мер объема в граммы пользуйтесь таблицей на стр. 62. Эта книга может служить не только здоровым, но и больным людям. В конце каждого рецепта блюд указаны номера диет, рекомендуемых врачом. Например: Д: 15 означает диета No15 и т.д. Краткая характеристика диет приведена в конце книги.

Краткое содержание:
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Сладости
Заготовки на зиму
Полезные советы

Название: 300 вариантов: питательно, вкусно, недорого
Автор: Могильный М.П., Юрина С.В.
Издательство: Ставрополь: Фонд культуры
Год: 1992
Страниц: 67
Формат: pdf
Размер: 48 mb
Качество: нормальное


Загрузить книгу «300 вариантов: питательно, вкусно, недорого»











Похожие публикации

Айна Клявиня - Обед на каждый день Айна Клявиня - Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучнистых изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и

А.С. Мадрахимов - Торты, пирожные, кексы А.С. Мадрахимов - Торты, пирожные, кексы
В настоящей книге представлены рецепты — тортов, пирожных и кексов. А также приготовление полуфабрикатов — кремов, глазури, помадок, идущих на отделку и оформление кондитерских изделий. Рассчитана на широкий круг читателей. В книге даются полезные

Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия Ховикова Жанна , Вересюк Алексей - Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия
В кулинарной книге "Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия" приведены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных мучных кондитерских изделий ( пирожных, тортов, пирогов, ватрушек, слоек ). На все мучные кондитерские

Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов
В книге приводятся рецепты закусок, первых, вторых, десертных блюд и напитков, которые можно легко и быстро приготовить в домашних условиях из различных консервов и концентратов, молочных продуктов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Г. П. Фесенко. Блюда иностранной кухни Г. П. Фесенко. Блюда иностранной кухни
В книге приведена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чехословацкой кухонь. Книга содержит 461 рецепт приготовления холодных блюд, закусок, супов,

Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья
В данной книге представлены все столы диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний. Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и

Кулинария (1966) Кулинария (1966)
В новом издании книги «Кулинария» помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда,

Технология продукции общественного питания. Том 2. Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий Технология продукции общественного питания. Том 2. Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
Учебное пособие подготовлено в двух томах. Во втором томе учебного пособия описаны способы приготовления и рецептура продукции общественного питания из разных видов сырья — овощей, круп, мяса и мясопродуктов, рыбы, нерыбных морепродуктов, яиц,

Кулинарная характеристика блюд Кулинарная характеристика блюд
Учебное пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих официантов. Книга может быть использована также при обучении кадров на предприятиях общественного питания. Рецептура различных блюд. Холодные блюда и закуски. Соусы. Блюда и гарниры

Вкусно и дешево. Рецепты для Вас Вкусно и дешево. Рецепты для Вас
Книга содержит около 180 рецептов разнообразных и вкусных блюд (от закусок до десертов) из недорогих и дешевых продуктов питания, которые сможет приготовить любая хозяйка.






Отзывы и Комментарии

Автор комментария: София
Ну, про диеты читать в книге 92 года выпуска я бы особо не стала, тем более сейчас полно современных и улучшенных диет. А вот про экономные блюда сейчас очень актуальна тема. С нашими зарплатами, которые остались на уровне 2013 года, и с ценами, которые выросли в 2-3 раза, приходится выбирать между качеством и дешевизной. Надеюсь, что книга поможет разобраться, чтобы питаться более менее здорово и недорого.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги